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Salsa de tomates 2

Julio 19th, 2015 / by / in: Alimentación sana / No responses

1 taza de semillas de maravillas ¼ de tomate secos hidratados durante mínimo 2 hrs. 2 dátiles 1 cucharada de sirope de agave 4 tomates 2 cucharadas de aceite de oliva Una cucharadita de jengibre rallado (opcional) Un poco de agua caliente Un poquito de hojas de cilantro Se pasa […]

Pesto

Julio 19th, 2015 / by / in: Alimentación sana / No responses

  2 tazas de albahaca natural 1 taza de cilantro jugo de 1 limón 1/4 taza de aceite de oliva 1 taza de nueces hidratadas mínimo durante 2 horas. 1 diente de ajo pequeño 1 pizca de jengibre rallado ¼ de pimentón verde (opcional) Sal marina Procesar todo hasta formar […]

Lasagna crudivegana

Julio 19th, 2015 / by / in: Alimentación sana / No responses

3 zapallos italianos (zucchini) medianos cortados a lo largo en tiras finas. 3 tomates en rodajas Salsa de tomates (ver receta de salsa de tomates 1) Queso crudivegano (ver receta en el blog) Pesto crudivegano (ver receta en le blog) Orégano Pimienta Sal marina 2 cucharadas soperas de aceite de […]

Cocadas raw

Junio 30th, 2015 / by / in: Alimentación sana / No responses

Un delicioso snack para disfrutar en nuestros momentos de antojos. Ingredientes: – 3/4 taza de Dátiles remojados por la noche (o 2 horas mínimo) – 3/4 taza de Almendras remojadas por la noche (o 2 horas mínimo) – 1/4 de taza de coco rallado – 1 cucharadita de aciete de […]