Gazpacho

Agosto 17th, 2015 / by / in: Alimentación sana / No responses

Ingredientes:

– 2 tomates normales o 3 tomates pera

– 1 pepino

– 1 diente de ajo

– 1/2 pimentón rojo

– 1/4 taza de albahaca

– 1/4 taza de aceite de oliva

– 1 cucharadita de sal de mar

Se pelan los tomates y el pepino, se pica en trozos para luego pasar por la procesadora junto con los otros ingredientes. el aceite se va incorporando de a poco. Decorar con brotes de alfalfa o anacardos picaditos


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