Pauly

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Mi primer viaje: Río de Janeiro, Brasil.

Octubre 31st, 2016 / by / in: Viajes / No responses

No tuve la oportunidad de viajar a otro país cuando era pequeña, no era prioridad para mis padres o quizás no tenían los medios para hacerlo. Pese a esto, recuerdo que a ellos les gustaba llevarnos a conocer distintos pueblos y ciudades cercanos a donde vivíamos y nunca faltaba panorama […]

Mayonesa crudivegana

Octubre 31st, 2016 / by / in: Alimentación sana / No responses

Siempre hago distintos tipos de pastas, salsas y pestos que he ido subiendo al blog. Pero hoy quería comer mis espárragos acompañados de mayonesa y obviamente una mayonesa saludable. Me quedaban sólo 4 anacardos (o castañas de cajú) así que improvisé con lo que tenía en la despensa. Ingredientes: usé […]

Bowl saludable

Octubre 31st, 2016 / by / in: Alimentación sana / No responses

Un rico y nutritivo desayuno con una gran cantidad de superalimentos, se puede crear fácilmente. Primero llevas la siguiente base a la licuadora: Un plátano idealmente maduro. una cucharada de cacao en polvo orgánico. una cucharada de coco rallado. miel, miel de ulmo o jarabe de agave si eres vegano. Esta […]

Myanmar

Mayo 3rd, 2016 / by / in: Viajes / No responses

Myanmar, antigua Birmania, es un país que se diferencia de otros países del sudeste asiático ya que de a poco se ha ido abriendo al turismo. Logró su independencia de Gran Bretaña en 1948, luego de esto, se desató una guerra civil entre los grupos minoritarios lo que dio paso […]

Enamorarse en los viajes

Febrero 14th, 2016 / by / in: Viajes / 3 Responses

Cuando uno prepara un viaje ya sea sólo o con amigos,  tienes tantas cosas en la mente, como las rutas que vas a hacer, los tiempos que destinaras en cada ciudad, los museos o atracciones turísticas que vas a visitar, piensas en el dinero que tienes que ahorrar, meditas en […]

No pescado frito

Febrero 14th, 2016 / by / in: Alimentación sana / No responses

Ingredientes: 1 zapallo italiano mediano (zucchini) 1 taza de harina de garbanzo Láminas de nori para hacer sushi ½ taza de agua filtrada Orégano a gusto Una pizca de pimienta y sal de mar o sal del Himalaya Perejil fresco picado fino Un limón Se corta el zapallo italiano, sin […]

Cocina Cruda Creativa

Febrero 14th, 2016 / by / in: Libros / No responses

Cocina Cruda Creativa, Merce Passola, Edgard Viladevall Si estas introduciéndote en el mundo crudivegano o de alimentación viva, este libro es una gran pauta para experimentar en la cocina diferentes recetas con variados ingredientes y condimentos. La alimentación crudivegana te llena de vitalidad, amor y armonía, ya que estas entregando […]

Buenos Aires, Argentina

Enero 26th, 2016 / by / in: Viajes / No responses

Cuando uno viaja a conocer una ciudad en particular y tienes pocos días de vacaciones, generalmente te tomas 5 días o menos. Así lo hice cuando fui a Buenos Aires, pero estos 5 días no me alcanzaron para conocer ni la mitad de las atracciones que tiene esta maravillosa ciudad. […]

Bali, Indonesia

Diciembre 9th, 2015 / by / in: Viajes / No responses

Bali es una isla perteneciente a Indonesia  que se caracteriza por su clima tropical y sus playas. Está rodeado de campos de arroz, palmeras, mucha vegetación y una linda arquitectura que hacen de esta isla un lugar soñado para vivir. Por el poco tiempo que estuve solo alcancé a conocer […]

Cinque Terre, Italia

Diciembre 7th, 2015 / by / in: Viajes / No responses

Manarola, fue portada de mi computador desde que decidí ir a Europa. Después de un año, me encuentro cara a cara con estos 5 pueblos de la costa en la provincia de la Spezia en la zona de Liguria, al norte de Italia: Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola y Riomaggiore. Un […]